Kategorie

Cibule plátky - 50g Zobrazit v plné velikosti

Cibule plátky - 50g

110

35,00 Kč

Cibule pochází z Asie, dnes je pěstována po celém světě. Patří k nejstarším kořenným a zeleninovým rostlinám. Ve starém Egyptě patřila vedle česneku k lidové stravě.

Využití v kuchyni: charakteristická chuť cibule se hodí pro všechna chutná jídla – masité, zeleninové a vaječné pokrmy, polévky, atd. Sušená cibule má aromatickou chuť a je poněkud jemnější než čerstvá, bývá součástí kořenících směsí.

Využití v lékařství: cibule má vysoký obsah vitaminu C, vitaminu komplexu B, železa a minerálních látek. Cibule potlačuje bakterie, chrání před infekcí, uvolňuje křeče, rozpouští hleny, působí močopudně a doporučuje se při kašli.