Celer je velmi stará zelenina, která má své kořeny až v antickém Řecku. Tato rostlina dosahuje výšky kolem 25 centimetrů a její listy připomínají petrželku. Díky svému výraznému aroma a všestrannému využití se celer stal nepostradatelnou součástí mnoha kuchyní po celém světě.
Využití v kuchyni:
- Polévky: Celer dodá vašim polévkám bohatou a plnou chuť. Stačí přidat pár kousků do vývaru nebo krémové polévky a nechat se unášet jeho aromatickými tóny.
- Dušená masa a zeleninové směsi: Přidejte celer do dušených masových nebo zeleninových pokrmů a získáte tak komplexnější a vyváženější chuť. Celer skvěle doplňuje chuť hovězího, vepřového i kuřecího masa.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Jednodruhové koření |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.05 kg |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat hodnocení
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.