Česnek plátky

Česnek je prostě klasika, která patří do každé kuchyně. Jeho výrazná chuť a vůně jsou nepostradatelné, ať už vaříte cokoliv. Pěstuje se po celém světě a jeho historie sahá až do starověku, kdy ho lidé milovali nejen pro to, jak skvěle chutná, ale i pro jeho léčivé vlastnosti. A přiznejme si, kdo z nás aspoň jednou neslyšel, že česnek zahání upíry?

V kuchyni se nejčastěji používají stroužky česneku, které dodávají jídlu tu správnou sílu. Ale když chcete mít česnek vždycky po ruce a nechcete se zdržovat loupáním a krájením, sušený česnek je ta pravá volba.

Na co nasypat mletý česnek: 

• Marinády: Smíchejte sušený česnek s olivovým olejem a čerstvými bylinkami. Vznikne vám luxusní marináda na maso a ryby – ideální na grilování nebo pečení.
• Omáčky a polévky: Potřebujete, aby omáčka nebo česneková polévka dostala ještě větší grády? Přidejte sušený česnek – jen si na ten den raději nedomlouvejte rande s drahou polovičkou! 😉
• Pečená a grilovaná zelenina: Posypte sušeným česnekem grilovanou zeleninu nebo pečené brambory. Dodá jim to ten správný šmrnc a vy si pochutnáte na dokonalé kombinaci chutí.