Dáta čaj masala

Dáta Čaj Masala (také známý jako "Masala Chai") je směs koření používaná k přípravě tradičního indického kořeněného čaje. Slovo "masala" znamená směs koření a "chai" znamená čaj, takže doslova se jedná o kořeněný čaj.

Jak se Dáta Čaj Masala používá?

Dáta Čaj Masala se používá k přípravě Masala Chai, což je absolutní hit nejen v Indii, ale i po celém světě. Postup přípravy je následující:

1. Příprava čaje: V hrnci přiveďte k varu vodu, přidejte čajové lístky (obvykle černý čaj) a směs koření Dáta Čaj Masala.
2. Vaření: Nechte směs krátce povařit, aby se chutě koření uvolnily a smísily s čajem.
3. Přidání mléka a cukru: Přidejte mléko (podle chuti, často se používá plnotučné) a cukr nebo jiný sladidlo podle chuti. Mléko smíchejte s čajem a znovu krátce povařte.

4. Servírování: Směs přelijte přes sítko do skleniček nebo hrníčků a horké popíjejte. 

Tip: Směs můžete přidat do ovesných nebo jiných snídaňových kaší pro ještě lepší start dne!