Paprika pálivá je koření z pálivých odrůd paprik, které se rozemelou na jemný prášek. Výsledkem je krásně sytě červená paprika s pořádnou dávkou pikantnosti, co dodá jídlu nejen říz, ale i nádhernou barvu.
Kam se hodí pálivá maďarská paprika?
- Guláše a polévky: Bez maďarské pálivé papriky není žádný pravý guláš! Hoďte ji do základu, aby jídlu dodala tu pravou barvu a ostrou chuť. A to samé platí pro pořádné hutné polévky, jako je fazolová nebo zelňačka – bez téhle papriky by to prostě nebylo ono.
- Marinády a maso: Chcete maso nakopnout a přidat mu šmrnc? Přidejte pálivou papriku do marinády na kuře, vepřové nebo hovězí. Smíchejte ji s olejem, česnekem, bylinkami a špetkou soli, a nechte maso pěkně uležet.
- Pečené brambory a zelenina: Dochucení pečených brambor, batátů nebo grilované zeleniny nebylo nikdy snazší. Stačí smíchat pálivou papriku s olejem, solí a dalšími kořeními, pokapat na zeleninu před pečením a voilà – máte pikantní pecku.
- Domácí uzeniny: Paprika pálivá je taky must-have pro domácí klobásky, salámy a další uzeniny. Dodá jim tu správnou ostrou chuť, která potěší každého milovníka poctivých uzenin.
Doplňkové parametry
Kategorie: | Jednodruhové koření |
---|---|
Hmotnost: | 0.05 kg |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat hodnocení
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.