Zabíjačkové koření

Zabijačka – to je pravá česká tradice, kde se pořádně jí, pije a užívá. A co by to bylo za zabijačku bez té správné směsi koření? Zabijačkové koření dodá nejen jitrnicím, jelitům a tlačence tu poctivou, nezapomenutelnou chuť, kterou si pamatujete z každé vesnické zabijačky. 

Použití: 

Tohle koření je přesně to, co potřebujete do jitrnic, jelit, tlačenky nebo prejtu – prostě do všeho, co dělá zabijačku zabijačkou. Stačí ho přidat do směsi masa (podle chuti) a koření a pořádně promíchat.